Nach der Aufregung und den heftigen Diskussionen unter eingeweihten Weinkennern in der vergangenen Woche (*das böse Video*) ist der Entschluss gefasst: Höchste Zeit für ein bisschen Zen! Da Cordula in letzter Zeit aufgrund diverser Kränkeleien und Missgeschicke ausreichend Gelegenheit … Weiterlesen
Was für eine Woche in der Medienlandschaft! Klatsch und Tratsch im Überfluss … Sabia, die den Raffi ihrer Freundin vernascht. Sylvie, die Hamburg verlässt um zu ihrer alten Liebe Zlatan zu ziehen – und dann … Weiterlesen
Es ist zwar noch eine ganze Weile hin, aber damit wir uns schon rechtzeitig darauf einschießen können, wurde gestern der offizielle FIFA Wein für die Fußballweltmeisterschaft 2014 bekanntgegeben. Natürlich ist es ein brasilianischer Wein! (Und weil er die verschiedenen Kulturen des … Weiterlesen
Beim Scrollen duch die Huffington Post fiel mein Auge auf diesen Artikel … Mal wieder das alte “Sulfit-und-der-Kopfschmerz” Thema. Ich dachte, dass wir das schon lange durchgekaut und hinter uns gelassen hätten?!?!?! Offensichtlich nicht! (Die leidige Diskussion an sich verursacht … Weiterlesen
Inzwischen hat sich ja weitestgehend herumgesprochen, dass wir uns im Winter die Zeit damit vertreiben, junge Menschen an der berühmten Weinhochschule in Geisenheim zu inspirieren, instruieren und zu indoktrinieren … In diesem Jahr haben zwei Projekte begleitet, die am vergangenen … Weiterlesen
Sunny South Africa Neben Rooibostee, Biltong und Boerewors gibt es noch etwas, das für die “Regenbogennation” ein Alleinstellungsmerkmal ist: Pinotage! An der berühmten Weinuniversität in Stellenbosch bastelte Professor Perold in 1924 an einem südafrikanischen Pendant zur stets beliebter werdenden Shiraz-Traube in australischem Stil: … Weiterlesen
Unser erstes Jahr in der Bloggosphäre geht zu Ende! Herzlichen Dank, liebe Leser, für das Interesse, die Treue, die vielen „Gefällt mir“ und die Kommentare, die hier für uns hinterlassen wurden. Wir hoffen, dass es euch / Ihnen genauso … Weiterlesen
Advent, Advent, ein Lichtlein brennt …und jeden Tag ein Türchen des Adventskalenders öffnen … Weihnachtplätzchen backen, hübsche Sachen basteln, die weihnachtliche Vorfreude zelebrieren! So kennen wir das! Kaum vorzustellen, dass es anders wäre … Und so ergibt es sich, … Weiterlesen
Wer hätte das jemals gedacht!? Mit dem Super Schoppen Shopper findet man nicht nur die besten Tropfen aus dem Supermarktregal, man kann sich auch als echter Weinprofi profilieren! Zum zweiten Mal betreuen Cordula Eich und Michel Polderman auf dem Campus … Weiterlesen
Tag 3 der Frankfurter Messe und die Laune ist gut! Es ist nämlich seit heute offiziell … Kollege Polderman ist nicht nur staatlich geprüfter Weinexperte, er hat in der Kochshow in der Gourmet Gallery auch noch den “hölzernen … Weiterlesen