Die treuen Leser hier wissen es inzwischen: Ich habe einen echten Faible für Kino. Außerdem schlägt mein Herz bei hübschen Fummeln (und schicken Schuhen!!!) höher … Da komme ich natürlich diese Woche an einem Thema nicht vorbei: The Oscars! … Weiterlesen
Nein, Mosto ist nicht der letzte Schrei nach dem Harlem Shake! Mosto ist … Tja, was ist Mosto? Mosto ist die neue, trendy Erfindung auf dem Gebiet der deutschen Weine! Wenig … Weiterlesen
Welch erschreckende Meldung ereilte uns in dieser Woche!!! Da haben wir seit gefühlten vierhunderttausend Jahren endlich wieder einen “eigenen” Papst, und was macht er? (Abdanken scheint – siehe Blogpost vom 01.12. – ja anno 2013 ganz im Trend … Weiterlesen
Die fünfte Jahreszeit setzt schon wieder zum Endspurt an … Die Teufelchen tanzen durch die Straßen, die „Krankenschwestern“ bevölkern die Kneipen und der Alkoholkonsum geht durch die Decke. Aber wie wär’s in diesem Jahr, liebe Weinfreunde, mit einem wirklich … Weiterlesen
Normalerweise halte ich mich ja ganz aus dieser Art gesellschaftlicher Diskussionen heraus, aber heute ist mein Maß voll. Ja, ja! Es ist schon schlimm, wenn jemand einem sagt, dass man einen knackigen Hintern, hübsche lange Beine und / oder … Weiterlesen
Ein fettes Steak punktet bei den Gesundheitsfreaks der Neuzeit schlecht! Scheint ungesund zu sein … Okay, okay, da ist was dran … Aber jeden Tag dasselbe essen ist immer ungesund! Das gilt auch für Linsen, Granatapfelkerne, Gojibeeren … Weiterlesen
Kurz sind die Tage so mitten im Winter … Und auch wenn die Tage schon wieder ganz langsam länger werden: Es ist DUNKEL! Jetzt kann man natürlich in Sehnsucht verfallen und vom Sommer träumen, man kann aber auch die … Weiterlesen
Es ist Januar … Die Speisekammer ist über die Feiertage leergeräubert, die vielen Weihnachtgeschenke haben ein Loch ins Portemonnaie gerissen und auf dem Konto herrscht wegen der vielen eingezogenen Jahresbeiträge eine Jahrhundertebbe … Draußen ist es grau, grauer am grauesten … Weiterlesen
So, die Vorbereitungen sind abgeschlossen, das Menü steht und die Weine sind ausgesucht! Jetzt muss nur noch das Kochen gut gelingen und die edlen Tropfen sollten schmecken. “Lecker” ist da nicht genug! Nein, es soll einen unvergänglicher Eindruck hinterlassen werden! Aber … Weiterlesen
Das große Menüfinale des Jahres rückt immer näher! Das Thema beschäftigt auch uns seit Wochen: Was essen und trinken wir zu Weihnachten? Ein nicht zu vergessener Aspekt: Es sollte eigentlich mehr um das Fest der Liebe gehen, als um … Weiterlesen