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Die hässlichen Entlein

      Weinkultur ist gar nicht so schwierig. Wer sich an ein paar simple goldene Regeln hält, kann nicht viel falsch machen.   Regel Nummer Eins: Versuche es mit Einheimischem und halte es persönlich. Heute richten wir den Scheinwerfer … Weiterlesen

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Bremsspuren im Glas

Sunny South Africa Neben Rooibostee, Biltong und Boerewors gibt es noch etwas, das für die “Regenbogennation” ein Alleinstellungsmerkmal ist: Pinotage! An der berühmten Weinuniversität in Stellenbosch bastelte Professor Perold in 1924 an einem südafrikanischen Pendant zur stets beliebter werdenden Shiraz-Traube in australischem Stil: … Weiterlesen

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Domina

                                                                                                                                                       Einmal im Monat wird in der Weinbloggerszene zur Weinrallye eingeladen. Der jeweilige Gastgeber stellt ein Thema, wer will klinkt sich ein und schreibt einen Beitrag. Der Gastgeber sammelt die Beiträge und so können die Leser sich umfassend und facettenreich … Weiterlesen

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Müller-Thurgau und das Monster von Dr. Frankenstein

Einmal im Monat trifft sich die Bloggergemeinschaft zu einem virtuellen Stelldichein: der Weinrallye. Das Thema wird vom jeweiligen Gastgeber vorgegeben, jeder der mag, schließt sich mit einem Beitrag an. Zum Neustart nach dem Winterschlaf hat Cucina Casalinga eingeladen. Das Thema: … Weiterlesen