Wie kommt der Wein in die Flasche?

Ganz einfach: Flasche auf, Wein rein, Flasche zu! Oder? 😉 Seitdem der Mensch sich aufs Glasmachen versteht, wird Wein in Flaschen abgefüllt. Historische Behältnisse wie Ziegenlederschläuche oder Tonamphoren waren zwar leidlich zweckmäßig, erstere hatten aber die dumme Eigenschaft, eigene Aromen … Weiterlesen

Müller-Thurgau und das Monster von Dr. Frankenstein

Einmal im Monat trifft sich die Bloggergemeinschaft zu einem virtuellen Stelldichein: der Weinrallye. Das Thema wird vom jeweiligen Gastgeber vorgegeben, jeder der mag, schließt sich mit einem Beitrag an. Zum Neustart nach dem Winterschlaf hat Cucina Casalinga eingeladen. Das Thema: … Weiterlesen