Der Weinskandal – das kann kein Zufall sein!

 

 

Ich weiß, ich weiß! 

So langsam reicht es mit den Geschichten über meine Reise in den Süden und die ständigen Verweisen …

 

Es war ein toller Urlaub, aber es ist wirklich Zeit, sich wieder mit dem Hier und Heute zu beschäftigen. Aber drei Wochen auf See machen irgendwie massiven Eindruck … und das Phänomen Wasser ist einfach faszinierend! Schließlich ist Wasser der Ursprung des Lebens. Ich bin im Bann des Wassers.


Haben Sie gewusst, dass das antarktische Eis 75% unserer Süßwasserreserven ausmacht? Oder, dass der Meeresspiegel vor der letzten Eiszeit ungefähr 120 m höher lag als jetzt? Und, dass ein Embryo zu etwa 80% aus Wasser besteht und wir im Laufe unseres Lebens immer mehr austrocknen?
Aber ich schweife ab … Zurück zur Arbeit!

Kaum bin ich wieder da, geistert ein seltsamer Wasserskandal durch die Presse! Oder besser gesagt, ein Wasser-im-Wein-Skandal … Mit Wasser gepanschter Bio-Wein aus Italien – schwierig nachzuweisen, aber aus dem Handel gezogen … Spitze des Eisbergs! (Nicht schon wieder …) Nichts genaues weiß man nicht!
Das kann kein Zufall sein. Ich bin ja nicht umsonst Geheimagentin 0,75!
Ich werde der Sache auf den Grund gehen! Das ist für mich eine Frage der Ehre.

Was ist hier eigentlich los???

Man hat Wasser im Wein gefunden! In Weinen mit einem Biosiegel!
Aha!

Also, so ganz nebenbei … Wein besteht zu ungefähr 87% Wasser, plus-minus 12% Alkohol, einem bisschen Fruchtzucker und dem kleinen Rest, der dem Ganzen den Geschmack verpasst. Wein ist Wasser! (Okay … natürlich mit Alkohol, Zucker und dem kleinen Rest …)
Jetzt kommt der Skandal, dem die deutschen Behörden in einträchtiger Zusammenarbeit mit den EU-Autoritäten auf die Spur gekommen sind: Vermeintlich hat jemand diesem „kleinen Rest“ unerlaubterweise noch ein paar Extratropfen Wasser zugefügt!!!! Pfui!!!!!

„Ist das schlimm?“ werden Sie sich fragen … Es ist halt nicht erlaubt!
Ist das logisch? Wo eine Flasche San Pellegrino fast mehr kostet, als die betroffenen Weine? Ist der Wein jetzt kein Wein mehr? Oder ist er nicht mehr Bio?!

Hier geht es nicht um ein paar Tropfen H2O! Hier geht es um etwas VIEL größeres!
Eine Verschwörung!

Ich mache mich an die Arbeit! Ich werde recherchieren, bis ich die Antworten auf folgende Fragen habe:

  • Wie viel Wasser wurde denn eigentlich den Weinen beigemischt, die jetzt vernichtet werden mussten? (Nicht dass ich die Vernichtung jetzt schrecklich bedaure … Schließlich geht es um Weine, die im Super Schoppen Shopper keinen Ehrenpreis gewonnen haben. 😉 )
  • Wie hat man das bloß festgestellt?
  • Warum sind die Gutachten so widersprüchlich?
  • Wer hätte an dem Gepansche ein Interesse?
  • Wessen Interessen werden durch diesen Skandal denn noch tangiert?
  • Kann man Weinproduzenten grundsätzlich trauen? Oder den Italienern?
  • Wie steht es um unser Vertrauen in die Behörden?

In naher Zukunft werde ich an dieser Stelle berichten! Und wer noch eigene offene Fragen hat, darf sie hier gerne stellen! Die werden dann mit recherchiert!

Zum Einarbeiten und Mitdenken noch ein bisschen Lesestoff: hier gibt es ein paar Grundlagen, hier etwas Vergleichsmaterial und hier ein bisschen Hintergrundinformation.

(Spricht natürlich wieder voll für die Verschwörung, dass all diese Seiten zwar in mindestens 16 Sprachen übersetzt wurden, nicht aber in Deutsch!)

 

Bis dann!

 

1 Kommentar

  1. Pingback: Wasser im Wein – zum Zweiten! | Super Schoppen Shopper | Cordula Eich

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