Wer mit wem?

Welcher Wein passt zu welcher Speise?

Oh je … Vorsicht, Glatteis!

Das ist das Spezialgebiet so manches fanatischen Weinfreaks!

Nein, nein, natürlich nicht einfach ein paar simple Tipps für jedermann, sondern endloses und entmutigendes, appetitverderbendes Gezicke über irgendwelche Weinraritäten und die dazugehörigen obskuren Gerichte … Wirklich lecker wird das selten, aber dafür sehr interessant! („Sehr interessant!“ – das hoffnungsloseste Kompliment, dass man einem Koch machen kann!)

Aber genug gemeckert.

Hier geht es zu einer tollen Seite, die ungeahnte Einsichten vermittelt! 🙂 Wirklich eindrucksvoll! Und nach dem Lesen des Artikels (Nicht nur nach den hübschen Diagrammen schauen!!!) wissen wir auch, dass Chinesen ganz anders kombinieren als Europäer, und die wieder ganz anders als die Amerikaner … Und dann haben die „nur“ die Geschmäcker der Speisen untersucht! Vom Wein noch keine Rede!

Wir schließen daraus: Objektive Wahrheiten gibt es keine! (Das ahnten wir schon …) Trinken Sie also das, was Ihnen am besten schmeckt. Egal, was die Schlaumeier sagen!

Und wem die Grafiken der Wissenschaftler (siehe Link weiter oben) zu „wissenschaftlich“ waren, dem legen wir diese wunderschönen Ausführungen ans Herz. So hübsch und strukturiert kann „wer mit wem“ sein!

Wer es doch gerne hieb- und stichfest möchte, kann sich seine Wein-Speise-Kombi gerne auch hiermit ausrechnen:

 

 

 

 

Wir wünschen inzwischen ein schönes Wochenende! 😉

Cheers!

(Und was trinkt ihr am liebsten zum Menü von heute abend?)

 

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