Wie kommt der Wein in die Flasche?

Ganz einfach: Flasche auf, Wein rein, Flasche zu! Oder? 😉 Seitdem der Mensch sich aufs Glasmachen versteht, wird Wein in Flaschen abgefüllt. Historische Behältnisse wie Ziegenlederschläuche oder Tonamphoren waren zwar leidlich zweckmäßig, erstere hatten aber die dumme Eigenschaft, eigene Aromen … Weiterlesen

Lakritz, meine kleine Schnecke

Gedenk- und Aktionstage gibt es unzählige, vom Jogginghosentag bis zum Tag des Lakritzes. Ja, wirklich, Freunde dieser herb klebrigen Köstlichkeiten haben dafür gearbeitet, dass ihrer Lieblingssüßigkeit auch ein Tag im Jahr gewidmet wird. Und der ist heute, am 12. April. … Weiterlesen

Ausgerechnet zu Ostern

… entdeckt foodwatch, dass in Schokoladenosterhasen schädliche Ölrückstände sind. Natürlich, im Juli wäre auch ein denkbar schlechter Zeitpunkt für eine derartige Veröffentlichung, da sind selbst die 3x preisreduzierten Schokoladenosterhasen aus den Regalen verschwunden und die Schokonikoläuse haben es noch nicht … Weiterlesen

Die letzte Reise des Herrn Bialetti

Vor einigen Wochen ist Renato Bialetti von uns gegangen. Bialetti? Da war doch was? Richtig! Renato Bialetti war der Besitzer der Firma Bialetti, die diese weltberühmten mehreckigen Kaffeekocher herstellt. Es ist seinem Marketinggenie zu verdanken, dass dieses doch eher unscheinbare … Weiterlesen