Stillstand ist der Tod!
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Vier Jahre hat sich der Super Schoppen Shopper nach Herzenslust alleine austoben dĂŒrfen, jetzt ist es Zeit fĂŒr Nachwuchs.
Was liegt also nĂ€her, als die Kombination von Wein und Speisen?Â
Normalerweise fahre ich in den Urlaub, sobald das Manuskript fĂŒr den abgeliefert ist … Die langersehnte Erholung nach wochenlangem Verkosten und einem Marathon des Tastenklopfens! Wenn ich sogar nachts im Schlaf noch kleine Buchstaben vor den Augen tanzen sehe, weiĂ ich, dass das Buch bald fertig ist. đ
Aber man wĂ€chst mit seinen Aufgaben! đ
Darum habe ich die Ferien verschoben und schreibe gerade an den vier Weinfibeln zu vier KochbĂŒchern, die in KĂŒrze erscheinen. Ihr sollt ja alle wissen, was man zu den leckeren Weinen so alles essen kann … đ Food Pairing, nennt man das im Fach-Chinesisch.
Wann und wo ihr ĂŒberprĂŒfen könnt, ob ich ein glĂŒckliches HĂ€ndchen beim Verkuppeln habe, erzĂ€hle ich in KĂŒrze … Es dauert noch eine Weile, bis alles fertig ist!
Und damit beim Warten die Kehle nicht austrocknet, habe ich in diesem Jahr auch mal wieder einen Wein in die Flasche gefĂŒllt. Der wird jetzt gerade mit Etiketten versehen und den gibt es ab Oktober im Handel … đ Nur so viel: Er ist rot, er ist bio, er ist WOW! đ
Aber jetzt nichts wie weiter tippen, damit die Familie nicht doch noch ohne mich verreisen muss!
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Cheers!