Der letzte Schrei in den USA ist “ALKOHOLFREI”. Und wenn der größte Weinkonsummarkt etwas will, dann wird es bei uns auch nicht lange dauern, bis das Thema angesagt ist. Bis zu 70% weniger Zucker – und damit auch viel … Weiterlesen
Terroir – das von den Franzosen eingeführte magische Wort der Weinwelt, das so geheimnisvoll ist, dass es nicht einmal eine Übersetzung hat. Eine nicht ganz zu erklärende Kombination von Boden, Klima, Sonnenstunden, die dem Wein ihren einzigartigen Stempel aufzudrücken vermag.