Terroir – Das Mysterium enträtselt?!

  Terroir – das von den Franzosen eingeführte magische Wort der Weinwelt, das so geheimnisvoll ist, dass es nicht einmal eine Übersetzung hat. Eine nicht ganz zu erklärende Kombination von Boden, Klima, Sonnenstunden, die dem Wein ihren einzigartigen Stempel aufzudrücken vermag.

Tränen im Weinglas – Warum weint der Wein?

Wissenschaft kann so aufregend sein! 🙂 Vor allem, wenn man sie interaktiv vermittelt. Ich weiß das! Schließlich bin ich ja nebst Autorin auch noch Dozentin an der Uni … 😉   Darum gönnen wir uns jetzt zum Wochenende ein kleines, … Weiterlesen